この度、公的機関によるイギリス向け日本酒紹介サイトに、菊池酒造の「燦然 特別純米雄町」が掲載されました。
これは、日本貿易振興機構(JETRO-ジェトロ)内の「JFOODO」という昨年設立された組織より、日本の素晴らしい食品をオールジャパンで海外にプロモーションしようという意図で立ち上がったサイトです。
まずはイギリス向けのサイトとなっております。
イギリスの消費者の皆さんに、これまで多く見られた単なる日本酒の紹介にとどまらず、イメージしやすい味の種別やお料理とのマリアージュ(組合せ)、主にはロンドンのどこのレストランで楽しめるか、等をご案内するサイトになっています。
菊池酒造「燦然 特別純米 雄町」は、rich(& refreshing):豊かで爽やかな 味わいとして、また、プロシュート:生ハム のようなお料理との組み合わせにぴったり、というカテゴリーにて紹介されています。
国を挙げてのお酒紹介サイト、これまでにない新しい感覚のページです。
英語版ですがぜひご覧ください。
◎JFOODO 英国向け お酒紹介サイト https://foodandsake.com/
◎JFOODOについての記事:日本農業新聞(2017.12.02) https://www.agrinews.co.jp/p42643.html