岡山の蔵元と酒米農家が多数参加。直接お話をしながら、岡山の日本酒の奥深い魅力に触れていただける貴重な機会です。皆様のご参加を雄町いたしております！
※事前登録制、恐れ入りますがご参加は酒類飲食ご関係の方に限らせていただいております。
「岡山蔵元大集結」
2026年8/5(水)11:30-16:00(開場 11:00)
＠ホテル椿山荘東京 ホテル棟 1F（メイプルルーム・ウィステリアルーム）
対象者：酒類飲食業界関係者
参加費：無料（※事前登録をお願いします）
ご登録：https://okayama-terroir-prod.web.app/
定員：200名程度
プログラム内容
① 酒米農家とのトークセッション
時間：11:30-12:30
会場：メイプルルーム
テーマ：「酒米『雄町』は未来を醸せるか ー岡山だからできる、持続可能な米作り・酒造り」
② 岡山地酒の試飲会
時間：13:00-16:00
会場：ウィステリアルーム
内容：岡山県内の蔵元が参加！岡山県産「雄町」を使った地酒を中心に、酒米のパネル展示なども実施。蔵元や酒米農家と直接対話しながら試飲をお楽しみいただけます。
