音楽家の顔を持つ杜氏と老舗オーディオメーカーONKYOとの共演!
倉敷で約50年にわたりオーケストラ活動を行う蔵元杜氏・菊池東と、老舗オーディオ企業 オンキヨー株式会社の音響振動技術が共演。モーツァルトの調べの振動をモロミのタンクに直接加振して醸した、『Matured by ONKYO』を冠した純米大吟醸酒です。
音楽加振によるクラシックを聞きながら育った酵母と、酒造りに励む蔵人の鼓動による“酒蔵に響くリズム”が刻まれたこのお酒を、『燦然 蔵リズム』と名付けました。
50%まで磨き上げた地元岡山県特産の雄町米を用い、低温で丁寧に醸されたなめらかな旨味と、爽やかな香りとの絶妙なハーモニーをお楽しみください。
■オンキョー株式会社によるプレスリリース
https://www.dreamnews.jp/press/0000271178/
■音楽醸造について(オンキヨー株式会社HP)
https://onkyo.net/matured/
Matured by ONKYO 燦然 純米大吟醸 雄町「蔵リズム」
原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)
内容量:720ml
原料米:岡山県産 雄町100%
精米歩合:50%
アルコール分:16度
味わい:中口程度
お召し上がり方:◎冷やして 〇常温
ワイングラスやシャンパングラスでも美味しくいただけます
価格:3,300円(税込み、送料別)
オンラインショップ、また順次酒販店さんにてお求めいただけます。
楽天:https://item.rakuten.co.jp/kikuchishuzo/onkyo1/
Yahoo!:https://store.shopping.yahoo.co.jp/kikuchishuzo/onkyo1.html
Instagram: https://www.instagram.com/kikuchishuzo/ 続々更新中!