イタリアトップワインソムリエ・レストランオーナー・シェフ・バーテンダーなど、在イタリアの飲食業界の中枢によって審査される日本酒コンクール「ミラノ酒チャレンジ」。
7月過日、審査結果が発表されました。

弊社の定番酒「燦然 特別純米 雄町」が、純米・本醸造部門にてプラチナ賞(入賞率10％)を、
国内外でご好評いただいている「燦然 純米大吟醸 雄町50磨」が、純米大吟醸・大吟醸部門にてダブル金賞(入賞率20%)を受賞いたしました。
また、「木村式奇跡のお酒 純米吟醸 雄町」も純米吟醸・吟醸酒部門にて銅賞に輝きました。

あわせて、現地で親しまれるイタリア料理との相性が競われる「フードペアリング賞」を３酒とも受賞。「燦然 特別純米 雄町」は、パルマ産プロシュット、「燦然 純米大吟醸 雄町50磨」は、パルミジャーノ・レッジャーノ、「木村式奇跡のお酒 純米吟醸 雄町」は、魚介のパスタ、とのペアリングが良いとの受賞をいたしました。

ヨーロッパのお米どころでもあるイタリアでこうして高い評価をいただき、またローカルでも日本でも人気のイタリア料理とのペアリングまでご高評を仰ぎ、たいへん嬉しい結果となりました。
ひとえに日頃ご愛顧いただいている皆様のおかげさまでございます。ありがとうございます。
イタリアでの食シーンにもより多く寄り添えるお酒であるよう、ますます精進いたします。

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