『燗酒コンテスト』は、世界的にも珍しいアルコール飲料を温めて楽しむ文化のある日本酒のお燗酒に着目した、年に一度のコンテストです。お値打ち熱燗部門は、720ml：税別1,100円以下／1.8L：税別2,200円以下のお酒で、審査温度は55℃、今回の金賞は出品酒195点のうち10酒が獲得する結果となりました(入賞率5.1%)。
また同時に、「燦然 特別純米 雄町」がプレミアム燗酒部門(審査温度45℃)にて金賞を受賞いたしました。
「燦然 本醸造」は、蔵元の地元を中心に晩酌のお供として長らくご愛飲していただいているおうち飲みの定番酒。やや辛口でご家庭の食に寄り添う、飽きのこない味わいです。 また、「燦然 特別純米雄町」も、ご自宅の食卓や肩ひじ張らないギフトの定番酒。岡山の誇る酒米 雄町のふくよかで幅のある旨みが、どんな食事ともマッチするオールマイティな一酒です(特に塩味や中華など味の濃いお料理がオススメです！)。
残暑が続きますが、冷えた夏食材にもぜひ、お燗酒を合わせてお楽しみください。そして来る秋には、山の幸 海の幸とともにさまざまな温度帯での燗酒をぜひお供にと思います。 今後とも変わらぬご愛顧のほど、何卒よろしくお願いいたします。
全国燗酒コンテスト2023 http://www.kansake.jp/#aTop
【燦然 本醸造】
原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
原料米:国産米
精米歩合:70%
アルコール度数:15.0度以上16.0度未満
【燦然 特別純米 雄町】
原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米:岡山県産雄町
精米歩合:65%
アルコール度数:15.0度以上16.0度未満
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