先ほど審査結果が発表された「全国燗酒コンテスト2024」にて、
「燦然 山廃純米 雄町」がプレミアムぬる燗部門(審査温度45℃)にて、
「奇跡のお酒 純米雄町」がプレミアム熱燗部門(審査温度55℃)にて、
金賞に輝くに至りました!
『燗酒コンテスト』は、世界的にも珍しいアルコール飲料を温めて楽しむ文化のある日本酒のお燗酒に着目した、年に一度のコンテストです。
プレミアムは720ml:税別1,250円超/1.8L:税別2,500円超のお酒で、
ぬる燗部門の審査温度は45℃、熱燗部門の審査温度は55℃となっております。
両酒とも菊池酒造のある岡山県特産 人気の酒米”雄町”で醸した、やや辛口~辛口の雄町の旨みがしっかりとあるタイプ、食中酒にぴったりのお酒です。
特に塩味やスパイシーな中華など、味の濃いお料理とご一緒に、がオススメです!
残暑が続きますが、冷えた夏食材にもぜひ合わせてお楽しみください。
そして遠からず来る秋には、山の幸 海の幸とともに、さまざまな温度帯での燗酒をぜひお供にと思います。
今後とも変わらぬご愛顧のほど、何卒よろしくお願いいたします。
全国燗酒コンテスト2024 http://www.kansake.jp/#aTop
【燦然 山廃純米 雄町】
原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米:岡山県産雄町
精米歩合:65% 味わい:やや辛口 アルコール度数:15.5
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【奇跡のお酒 純米雄町】
原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米:岡山県産自然栽培米 雄町
精米歩合:70% 味わい:辛口 アルコール度数:15.5
https://item.rakuten.co.jp/kikuchishuzo/k0080/
https://store.shopping.yahoo.co.jp/kikuchishuzo/k0080.html
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