9月過日 審査結果が発表されました「第2回美酒コンクール2024」にて、
「燦然 純米大吟醸 山田錦50磨」「燦然 純米大吟醸 雄町50磨」が、
金賞に輝くに至りました(フルーティー部門)!
『美酒コンクール』は、酒類資格を保有する女性が厳正に審査を行う、日本国内初のコンクールです。ソムリエ、客室乗務員、女将、シェフなど日本酒と日々密接にかかわる女性の審査員も加わり、特定名称別ではなく、香りと味わいを主軸に審査がなされます。この審査結果は、愛好家のみならず、日本酒初心者や外国の方々にもわかりやすい日本酒選びの指標となると期待されています。
『美酒コンクール』は、酒類資格を保有する女性が厳正に審査を行う、日本国内初のコンクールです。ソムリエ、客室乗務員、女将、シェフなど日本酒と日々密接にかかわる女性の審査員も加わり、特定名称別ではなく、香りと味わいを主軸に審査がなされます。この審査結果は、愛好家のみならず、日本酒初心者や外国の方々にもわかりやすい日本酒選びの指標となると期待されています。
受賞いたしました両酒は、酒米の王様「山田錦」と岡山特産の人気酒米「雄町」をそれぞれ用いて同じスペックで醸し、飲み比べもお楽しみいただいている当社の人気ラインでございます。
フルーティーな香りとなめらか、リッチな味わいをご堪能いただけましたら嬉しく存じます。
【燦然 純米大吟醸 山田錦50磨】
原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米:山田錦
精米歩合:50% 味わい:中口 アルコール度数:16
【燦然 純米大吟醸 雄町50磨】
原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米:岡山県産雄町
精米歩合:50% 味わい:やや甘口 アルコール度数:16