2001年からハワイで開催されている全米日本酒歓評会。
本年の厳正な審査結果が昨日発表され、「燦然 純米大吟醸 山田錦 40磨」が大吟醸A部門(精米歩合40%以下)にて金賞に輝くことができました！
大吟醸A部門には、186酒の出品があり、内、金賞受賞は42酒、受賞率は22.6％となっております。

同酒は、40％まで磨きあげられた山田錦の旨さと、吟醸の華やかな 香りとが絶妙のハーモニーを織りなす贅沢な味わいのお酒です。

また本年4月には同酒が、フランス「フェミナリーズ世界ワインコンクール」でも金賞(純米大吟醸部門)を受賞しており、一同嬉しく励みに思っているところでございます。

来月より開始される今季の酒造りも、より良いお酒を醸せるように誠心誠意努めてまいります。　明日10月1日は、「日本酒の日」！いつも以上に日本酒を楽しんでいただけましたら嬉しいです。

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全米日本酒歓評会2021http://www.sakeappraisal.org/appraisal-2021.html
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燦然 純米大吟醸 山田錦40磨https://kikuchishuzo.co.jp/product/sanzen_daiginjo_junmai/?fbclid=IwAR07h4EnHIwLHJTwpjypsCDpbEG79mgakf4s61w7uS0MmEQgAD6rY6HWKok#c04